Đĩa cược hồng chiên sả vàng ươm, thoang phảng phất hương nghệ sẽ đánh cho bữa cơm gia ách bạn ngon lành hơn trong những ngày mưa.
Nguyên liệu:
- 4 con cược hường.
- Sả bằm, 1 thìa gác bột nghệ, ớt trái, muối.
Cách chế biến:
 |
- Cá bá mua dận đả sạch, đặt sạch nước. Ướp cược với bột nghệ, sả, ớt quả bằm và thưa muối. Để trong suốt khoảng 15 phút rồi đem chiên vàng.
 |
- Khi chiên nhỏ lửa để cuộc chín vàng hai mặt.
 |
- Cá cừu vàng dọn ra đĩa, măm kèm cùng chén nác bặm ớt cùng cơm nóng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét